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koblenzer kellerbraeu 033l flasche kleinehalbe 300px breit

Sauberer Betrieb, geschützte Umwelt

Eine saubere Umwelt, die Erhaltung von Ressourcen sowie Nachhaltigkeit ist unser Ziel. Wir sind der Natur gegenüber verpflichtet.

Die Koblenzer Brauerei möchte ihren Beitrag zu einer sauberen Umwelt leisten. Deshalb legen wir Wert auf den Einsatz von sauberen Energien und von nur lebensmittelrechtlich unbedenklichen Kälteträgern zur Kühlung unserer Produkte in allen Phasen des Herstellungsprozesses.

Die bei der Produktion anfallenden Abfallstoffe wie zum Beispiel Kieselgur werden direkt auf der Deponie entsorgt, Reinigerlösung wird neutralisiert bevor er in das Abwassersystem gelangt. Aus Treber und Hefe wird hochwertiges Viehfutter erzeugt. Weiterhin setzten wir bei der Flaschenabfüllung auf Mehrwegflaschen. Sie machen etwa 98% der Produktpalette aus.

Mehrweg ist Klimaschutz!

Seit 2019 füllen wir unser Kellerbräu in „die kleine Halbe“ ab – eine Flasche, die aufgrund ihrer Größe und Form eine verbesserte CO2-Bilanz aufweist als andere 0,33l Flaschen und mit dem Mehrweg-Innovationspreis 2018 der Deutschen Umwelthilfe ausgezeichnet wurde.

Ein weiterer, effektiver Beitrag zum Umweltschutz.

„Die kompakte 0,33 l Standardflasche aus Glas ist 25 % leichter als vergleichbare Flaschen und spart beim Transport CO2-Emmissionen ein. Ihre Füllgröße ist zeit­gemäß und entspricht in optimaler Weise den Kundenwünschen.“

Auszug aus der Laudatio von Roland Demleitner

Weitere Informationen unter: www.kleinehalbe.de

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